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手眼身法,聚于行业中心处

川辣烫:麻辣烫加盟店不得不知的四大秘密

  川辣烫:川蜀地区,气候常年阴湿多雾,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。劳动人民发现,这样既可果腹,又可驱寒、祛湿,于是后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,渐渐发展成了今天我们在大街小巷看到的麻辣烫了。
 

  无论是中国还是全世界, 发达的行业就属餐饮业了,食物是人类生存的基础,因此餐饮业是任何其它行业不可替代的。

  正因如此,餐饮业面临着激烈的竞争,每天都有新餐饮店开业,每一天都有餐饮店关门。在这个行业中要想生存下去,赚到钱?有的店子生意火爆,有的店子顾客寥寥无几,这是为何?

  听

  认真对待顾客的投诉和建议,它会让你有很大的收获。很多问题经营者只是站在自己的角度想,要想经营好一家店,就要学会换位思考,多站在顾客的角度上想问题,听取顾客的建议,能大大提高效率。

  味

  做促销活动可以,但是不能一味的减价。减价的同时服务也必须做到位,一般来说,价格战的同时服务自然就会变差,还不如把心思花在服务于食品的口感技术上来。

  勤

  不管干任何事情,要想把事情做好,勤是基础,不勤一切都是空谈,还谈何创业?创业比打工更累,谈何做生意?

  经营者有多少时间花在自己的生意上决定成不成功,正所谓师傅领进门,修行看个人。即使你是加盟商,有商家团队的支持和帮助,但是作为 经营者也切不可当甩手掌柜。
 

  稳

  刚开业不久,很多人一脑门子想着赚钱,赚更多的钱,急功近利不会有什么好结果,所以,这时候先不要想着盈利,多做做促销活动,都可以为以后打基础。

  分割线

  成功是结果,所以成功需要一个过程,这个过程就是勤劳,一步一步踏踏实实稳扎稳打的发展下去。

  做川辣烫麻辣烫生意,要用“事业心思”而不是用“生意心思”把川辣烫麻辣烫当做自己的事业去做,而不是当成摇钱树来摇钱,只有这样,顾客满意,利润自然而然就会越来越多。